La inimitable Grappa OF Amarone Barrique, acompañada por dos copas OF Balloon, ofrece una experiencia apasionante. Bonollo 1908 destila en pureza las uvas pasificadas de las que se obtuvo el preciado vino Amarone de la Valpolicella, dando vida a un destilado extraordinariamente rico y equilibrado. El posterior envejecimiento en barrica de roble francés lo enriquece con una suavidad sorprendente.